NE5T

hÔtel & spa de luxe surplombant les remparts de la citadelle de Namur


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L'ambiance

C’est au bout d’une rue résidentielle sur la route de la citadelle de Namur que nous découvrons l'hôtel N5ST, l’un de nos précieux “nids”. Il y est agréable de se relaxer et de prendre du temps pour soi accompagné de son/sa partenaire en toute intimité. A deux pas de la ville de Namur, l'hôtel offre un service digne des grands hôtels de luxe: l’harmonie de la décoration, les détails personnalisés et la discrétion souhaitée des couples amoureux. 

L'hôtel

Lors de notre visite, Camille, la fille du propriétaire, nous explique que l'hôtel était à l'époque une ferme où son père venait chercher ses oeufs frais. Les travaux de la ferme ont duré plus de 10 ans, démontant chacune des pierres avec soins, les numérotant avant de les empiler dans l’ordre à nouveau. L'hôtel, n’offrant que 6 chambres dont 3 suites, est entièrement décoré avec goût et modernité. Leurs généreuses tailles nous donnent l’impression de séjourner dans de véritables appartements voire même de maisonnettes. Chacune de ces chambres porte un nom différent reflétant leur architecture et décoration individuelle: rustique, moderne entièrement décorée de mobilier design blanc, ou encore totalement high-tech. Nous soulignons la chambre “nest”, située dans le toit de l'hôtel qui offre une vue sur la cour intérieure de l'hôtel et sur sa piscine extérieure depuis son lit.  

lE service

En plus de ses chambres époustouflantes, le N5ST est connu pour son service de spa wellness privatisable. Il ne s’agit en effet pas de rencontrer d’autres clients de l'hôtel et/ou externes. Tout y est: hammam, sauna, jacuzzi, piscine intérieure et extérieure, massage et également une salle de sport bien équipée. Et vous n’avez pas encore tout lu, rien de mieux encore que la table du petit-déjeuner biologique et local, un véritable buffet, dressé individuellement pour chaque client au bord de la piscine si le soleil est de la partie. 

les hôtes

Camille nous raconte que c’est en réalité un couple qui gère entièrement l'hôtel. Nicolas est en cuisine et s'avère être un excellent cuisinier suite à ses formations avec Benoît Gersdorff, chef étoilé et père de famille. Nicolas est accompagné de son épouse qui s’occupe plutôt des services esthétiques et de relaxation.

Responsabilité environnementale

Tout comme pour leurs autres établissements, la maison Gersdorff se procure en aliments cultivés en permaculture en Belgique. Depuis l'hôtel, on accède même à pieds au potager ainsi qu’aux bacs à herbes aromatiques. Comme le mentionne Camille lors de la découverte de l'hôtel, l’humain et l’environnement sont des éléments à prendre en compte dans la restauration afin d’apporter des solutions durables à l’industrie agroalimentaire. 

le petit plus

De part leur expérience en gestion hôtelière, la famille Gersdorff parvient à offrir à leurs clients toutes les qualités recherchées dans le service des grands hôtels: l’harmonie de la décoration, les détails personnalisés, le recherche culinaire et la discrétion et intimité souhaitées des couples amoureux. 

PRIx

A partir de 260€/nuit

Nombre de chambres

6 suites, pas d'enfant de moins de 16 ans

Contact

Aller vers le site web
T: +32 81 58 88 88

info@ne5t.com

Ps: N'hésitez pas à leur dire que vous venez de notre part !

ActivitÉs

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se relaxer et gastronomie

Où et quand ?

Allée de Menton 26, 5000 Namu, Belgique

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Ouvert toute l'année

ACCSs

Voiture, train