LA MAISON HAUTE

Design en authentiek gastenverblijf in het hartje van de Marollenwijk, het echte en authentieke Brussel  


NEEM CONTACT OP MET DE HOST

BEZOEK DE WEBSITE



DE SFEER

Het is in de wijk Marolles (vaak vergeleken met de wijk Marais in Parijs) en specifieker nog in de rue Haute, dat de discrete ingang van het pension "Maison Haute" is gelegen. Deze populaire Brusselse wijk zit vol met trendy barretjes, antiek en decoratie, mode en tweedehandswinkels. We komen het hotel binnen via een zeepfabriek. Eerste indruk: het ruikt goed! We hebben de indruk dat we op de verkeerde plaats zijn totdat we Sebastien, de eigenaar en manager van het hotel, zien verschijnen. Hij verwelkomt u en neemt u mee naar de ontbijtzaal die zich net achter de toonbank van de winkel bevindt. Je hebt het gevoel dat je in een klein café zit, de kamer is volledig bedekt met witte tegels op de muren, origineel graniet op de vloer en mooie witte tafels van Marokkaans citroenhout. Sébastien zal u dan de geschiedenis van dit Maison Haute vertellen.


HET HOTEL

Het Maison Haute is sinds 2013 geopend en heeft 4 kamers waarvan 3 van vergelijkbare grootte en een duplex. Elk van hen beslaat een verdieping van het typische hoge en smalle Brusselse herenhuis. De kamers zijn mooi ingericht, met citroenhouten meubelen in de eetkamer, originele wit geschilderde vloer, zwarte binnenluiken, een mooie badkamer in gekleurde mortex en natuurlijk een groot tweepersoonsbed met 100% katoenen lakens. Het enige verschil tussen de kamers zijn de kleuren van de muren en het gebruikte behang: Hermès en Vivienne Westwood. Verspreid over het huis staan bruine houten meubels waar Sébastien met veel plezier op jaagt in de antiekwinkels in de omgeving. 

DE service

Ervaren in het restaurantbedrijf en gepassioneerd door koken, bereidt Sébastien zelf het ontbijt voor (bij de prijs inbegrepen) in zijn keuken in de kelder. Op het menu staan gebakjes, brood en cramique van de Renard-bakkerij op de Place Fernand Coq, biologische siroop en jam van Aubel, eieren in alle vormen, Franse toast, en nog veel meer... U heeft het vast wel begerepen, Sébastien zal goed voor u zorgen. Vooral bekend om zijn koffie, droomt Sebastien ervan om op een dag barista te worden, hij raadt aan om de Corica koffie te gebruiken die hij voor het ontbijt serveert.

DE GASTHEER

Sebastien is een charmante gastheer en vooral gepassioneerd door de horeca. Hij vertelt ons over alle avonturen die hebben geleid tot de opening van zijn hotel en zijn zeepfabriek, die naar zijn oudste dochter is vernoemd. Het was tijdens een familiebezoek aan Saint-Rémy dat hij een van de laatste zeepfabrieken in Marseille ontdekte. Voor hem werd besloten dat het Haute Maison ook kwaliteitszepen zou aanbieden. Sindsdien zijn er andere, voornamelijk Franse, ambachtelijke producten aan toegevoegd. De ecologische en bulkproducten zijn een echt succes, en de winkel stond constant vol met bezoekers gedurende ons bezoek.   

SUSTAINABILITY

Sébastien lijkt ons bewust te zijn van de herkomst en de kwaliteit van de ontbijtproducten. Hij gaat met name winkelen op de ecologische markt van Les Tanneurs (twee blokken verderop) die wij goed kennen. 

HET KLEINE BEETHE EXTRA

Sébastien vertelt dat hij graag een hapje bereidt in het kleine salon op de 1e verdieping met zelfgemaakte madeleines en taarten om zijn gasten te verwennen na een lange dag.

Prijs

Van 130€ tot 150€ als het tijdens de week of het weekend is (ontbijt inbegrepen).

Aantal kamers

4 kamers

Contact

Go to website
M. +32 475 69 21 32

contact@lamaisonhaute.be

Ps: Twijfel niet om aan de host te laten weten dat u via ons komt!

Activiteiten

Gelegen in het hartje van Brussel's historische centrum, is er ontzettend veel te doen en te zien

Waar en wanneer

Rue Haute 101, 1000 Brussels, Belgium
See on Google maps

Open het hele jaar door

Toegang

Loopafstand van het trein station,

fiets, tram, metro, auto (Betaalde Parking)